La cocina chilena sigue sumando “porotos”, y es que Santiago fue elegida entre las 30 mejores ciudades del mundo para disfrutar la comida local, según el portal especializado en gastronomía TasteAtlas.
Según su TOP 100 de las mejores ciudades del mundo para disfrutar la comida local, Santiago ocupa el puesto 29.
En el listado, los tres primeros puestos se los lleva Italia. Las ciudades son Roma, Bolonia y Nápoles. Le siguen Viena y Tokio en el TOP 5.
Durante esta semana, en otro listado de TateAtlas, se reconoció a la cocina chilena entre las 100 mejores del mundo. En específico, ocupa el puesto 24, entre Irán y Líbano.
Este año, entre los platos nacionales que fueron destacados está el pastel de jaiba, las machas a la parmesana, los porotos granados.