Cada mes se publica el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de lo periodo anterior, un indicador que sirve directamente para medir la inflación en Chile, basado en una serie de productos incluidos en una canasta básica.
¿Pero sabes cuál es el listado con todos los productos que están incluidos en la mencionada canasta, elaborada por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE)?
Antes de seguir leyendo, debes saber que la canasta básica del INE y sus productos, son diferentes a la canasta básica de 80 alimentos del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, que sirve para determinar la línea de la pobreza.
¿Qué es la canasta de alimentos y qué tiene que ver con la inflación?
De acuerdo al mismo INE, el Índice de Precios al Consumidor (ICP) es un indicador económico que tiene por objetivo medir la variación de precios de una canasta de bienes y servicios representativa del gasto de los hogares urbanos de Chile.
El INE recolecta mensualmente la información de aproximadamente 120 mil precios de estos productos en más de 8 mil establecimientos del país, para luego ingresar al sistema de cálculo IPC.
El organismo detalla que el IPC se usa con diversos propósitos, entre el monitoreo de la inflación y determinar la evolución de la UF y la UTM. También sirve para reajustar salarios, arriendos y otras tarifas reguladas como la electricidad, el agua potable o la locomoción pública.
El último IPC, de octubre del 2024, anotó una variación mensual importante en comparación a meses anteriores y subió un 1%, llegando a un acumulado en el año de 4,5% y de 4,7% en 12 meses.
Se puede decir, que al momento de escribir esta nota, la inflación en Chile (el alza sostenida de los precios), fue 1% más que en el mes anterior y es de 4,5% en los 10 meses que van del 2024.
¿Qué productos están en la canasta básica del INE?
Todas cifras anteriores fueron calculadas con base en la variación de precios de los productos incluidos en la canasta básica del INE, que se compone de 13 divisiones, 46 grupos, 99 clases, 172 subclases y 283 productos (antes eran 303).
1. Alimentos y bebidas no alcohólicas
Arroz Harina de trigo Harina de otros cereales Pan Productos de repostería Galletas Masas saladas preparadas Cereales para el desayuno Pastas Snacks Carne de vacuno Carne de pollo Carne de cerdo Carne de pavo Cecinas Hamburguesas Carnes apanadas Pescados frescos o refrigerados Pescados en conserva Mariscos frescos o refrigerados Mariscos en conserva Leche líquida Leche en polvo Cremas y leches conservadas Bebidas vegetales Quesos Yogures y productos similares Postres lácteos Huevos Aceite vegetal y de maravilla Aceite de oliva Mantequilla Margarina Paltas Frutas de estación Plátanos Limones Naranjas Manzanas Peras Frutos secos Frutas preservadas Verduras de estación Tomates Lechugas Cebollas y cebollines Zapallos Zanahorias Pimientos morrones Zapallos italianos Papas Legumbres secas Verduras congeladas Papas fritas Verduras encurtidas Papas congeladas y deshidratadas Hortalizas en conserva Sustitutos vegetales de carne Azúcar Endulzantes Mermeladas Postres no lácteos Chocolates Helados Caramelos y gomas de mascar Platos preparados adquiridos en tiendas y supermercados Alimentos para bebé Aderezos Salsas de tomate Sal Aliños Suplementos alimenticios y nutricionales Sopas y cremas Manjar y dulces untables Jugos líquidos Jugos en polvo Café y sucedáneos Té Agua embotellada Bebidas gaseosas Otras bebidas no alcohólicas Bebidas alcohólicas y tabaco
2.Otros destilados
Piscos Vinos Cervezas Cócteles y licores Cigarrillos
3. Vestuario y calzado
Pantalones para hombre Camisas y poleras para hombre Ropa de abrigo para hombre Ropa interior y de dormir para hombre Pantalones, faldas y vestidos para mujer Ropa de abrigo para mujer Blusas y poleras para mujer Ropa interior, de baño y de dormir para mujer Pantalones, faldas y vestidos infantiles Poleras infantiles Ropa de abrigo infantil Ropa interior, de baño y de dormir infantil Vestuario para lactantes Vestuario escolar Accesorios de vestir Servicios de limpieza y reparación de vestuario Zapatillas para hombre Zapatos para hombre Zapatillas para mujer Calzado de estación para mujer Zapatos para mujer Zapatillas infantiles Calzado de estación infantil
4. Vivienda y servicios básicos
Arriendo Materiales para la reparación de la vivienda Pinturas y barnices Grifería y accesorios Sellantes y pegamentos Servicios para el mantenimiento de la vivienda Servicios de alarma para la vivienda Suministro de agua Servicio de retiro de basura Gastos comunes Suministro de electricidad Gas por red Gas licuado Parafina Otros combustibles de uso doméstico
5. Equipamiento y mantención del hogar
Camas Muebles para living Muebles para cocina Muebles para comedor Colchones Muebles para escritorio Muebles para jardín y exteriores Artículos ornamentales Reparación de muebles Textiles para living y comedor Textiles para cama Textiles para baño y cocina Refrigeradores Cocinas Hornos eléctricos y microondas Lavadoras Artículos para calefacción del hogar Calefón Aspiradoras Otros artefactos grandes para el hogar Electrodomésticos pequeños de cocina Reparación de artefactos para el hogar Vajilla Utensilios de cocina Herramientas eléctricas y accesorios Herramientas manuales y accesorios Pequeños accesorios eléctricos Detergentes y suavizantes para ropa Desinfectantes Artículos de limpieza Limpiadores multiuso Lavalozas Servilletas y toallas de papel Bolsas plásticas Aromatizadores Clavos y tornillos Insecticidas Servicio doméstico
6. Salud
Medicamentos para el aparato digestivo y metabólico Medicamentos para el sistema nervioso central Medicamentos para el sistema genito-urinario y hormonas Medicamentos para el sistema respiratorio Medicamentos para el aparato cardiovascular Medicamentos antiinflamatorios no corticoides, antimigrañosos y sistema osteo-muscular Medicamentos dermatológicos, desinfectantes y antisépticos Medicamentos antiinfecciosos, antivirales y antifúngicos Preparados oftalmológicos Medicamentos para el tratamiento del cáncer, modificadores del sistema inmune y fármacos utilizados en los cuidados paliativos del dolor Productos homeopáticos Productos para la curación de heridas Productos de diagnóstico médico Preservativos Lentes ópticos Productos de asistencia para la audición y la comunicación Artículos ortopédicos Servicios dentales Consultas médicas Procedimientos e intervenciones ambulatorias Servicios de hospitalización Exámenes de imagenología y radiología Exámenes de laboratorio clínico
7. Transporte
Automóviles nuevos Automóviles usados Motocicletas Bicicletas Neumáticos Repuestos mecánicos para el automóvil Repuestos eléctricos para el automóvil Accesorios para vehículos personales Petróleo diésel Gasolina Mantención y reparación de vehículos personales Servicios de lavado del automóvil Servicios de estacionamiento Servicios de peaje Revisión técnica del automóvil Licencias de conducir Transporte en microbus Transporte en bus interurbano Transporte en taxi colectivo Transporte privado de pasajeros Transporte escolar Transporte aéreo nacional Transporte aéreo internacional Transporte combinado de pasajeros Envío de bienes y paquetería Información y comunicación
8. Equipos de telefonía móvil
Computadores Televisores Audífonos y parlantes Dispositivos y accesorios tecnológicos Servicios de telefonía móvil Conexión a internet Pack de telecomunicaciones Suscripción a contenidos audiovisuales Recreación, deportes y cultura
9. Equipos de juegos para recreación
Consolas de videojuegos Videojuegos Juguetes Artículos para celebraciones Equipos e implementos deportivos Artículos de camping y recreación Plantas y productos de jardinería Arreglos florales Alimentos para mascotas Accesorios para mascotas Medicamentos y productos veterinarios Servicios para mascotas Servicios prestados por centros recreativos Servicios asociados a la práctica deportiva Entradas a espectáculos deportivos Juegos de azar Instrumentos musicales Entradas a espectáculos culturales Textos educativos Libros Diarios Artículos de escritorio y artes manuales Paquetes turísticos internacionales Paquetes turísticos nacionales
10. Educación
Educación de 2do ciclo de enseñanza básica Educación de 1er ciclo de enseñanza básica Educación parvularia Enseñanza media Enseñanza universitaria Enseñanza de post grado y postítulo Enseñanza en instituto profesional Enseñanza en centros de formación técnica Preuniversitarios Cursos de capacitación Restaurantes y alojamiento
11. Alimentos adquiridos en restaurantes, cafés y similares
Bebidas no alcohólicas adquiridas en restaurantes, cafés y similares Bebidas alcohólicas adquiridas en restaurantes, cafés y similares Servicios de alojamiento Seguros y servicios financieros
12. Seguros
Gastos financieros Bienes y servicios diversos
13. Aparatos no eléctricos para el cuidado personal
Papel higiénico Artículos para el cuidado e higiene capilar Cremas, lociones y bloqueadores Pañales desechables para bebé Artículos de higiene bucal Jabones Desodorantes y antitranspirantes Artículos para la contención menstrual Colonias y perfumes Productos de maquillaje Tinturas y fijadores Servicios de peluquería Servicios en centros de estética Joyas Relojes de pulsera Mochilas, carteras y maletas Artículos para bebés Residencias para adultos mayores Servicios funerarios Emisión de certificados Cuotas en centros de padres y apoderados