La prestigiosa lista The World’s 50 Best Bars 2024 (Los 50 mejores bares del mundo) ha sido revelada, y para los fanáticos de la coctelería, hay varias paradas obligatorias a lo largo del planeta.
“El listado, que se dio a conocer ayer, tiene carácter anual y se elabora a partir de los votos de más de 600 expertos de la industria de todo el mundo, desde camareros y entendidos en cócteles a consultores, críticos y escritores especializados”, explicó María Florencia Melo, Data Journalist de Statista.
Más infografías en Statista
Los 10 mejores bares del mundo
El número uno de la lista es el “Handshake Speakeasy” en Ciudad de México, seguido de “Bar Leone” en Hong Kong y “Sips” en Barcelona.
El bar más cercano a Santiago de Chile es “Tres Monos”, en Buenos Aires, Argentina, que ocupa el puesto número 7. A 1.400 kilómetros, este bar se destaca por su enfoque en la coctelería moderna y su ambiente relajado y vibrante, lo que lo convierte en un destino popular para los amantes de los cócteles.
Otro bar latinoamericano en el top es “Alquímico”, ubicado en Cartagena, Colombia, en el octavo lugar. Completando la lista de los 10 mejores bares del mundo están:
“Tayēr + Elementary” en Londres (4°), “Jigger & Pony” en Singapur (5°), “Line” en Atenas (6°), “Zest” en Seúl (9°), y “Paradiso” en Barcelona (10°).
“Por tercera vez desde que se creó la lista en 2009, un bar de fuera de Nueva York o Londres se ha situado en el primer puesto. Los tres años anteriores ocuparon la primera posición dos bares de Barcelona, Sips (que ocupó el primer lugar el año pasado y descendió este año al tercer puesto) y Paradiso. Este último ha descendido este año hasta el décimo lugar”, precisó Melo.
Cada uno de estos bares es reconocido por su creatividad, atención al detalle y, por su puesto, cocteles de autor que reflejan las tendencias globales de la mixología.