De las 500 panaderías de la región Metropolitana que participaron en el concurso de “La Mejor Marraqueta 2024”, tres llegaron al podio de las mejores marraquetas en Santiago. Ello, en el marco de la segunda jornada de Espacio Food & Service, organizada por la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan)
La competencia comenzó en junio y tras un proceso de selección, solo 15 panaderías llegaron a la etapa final. De las cuales el jurado eligió las tres mejores marraquetas en Santiago ¿Dónde se encuentran?
¿Dónde encontrar las mejores marraquetas de Santiago?
El primer lugar se lo llevó la panadería Don Pan, ubicada en calle Baldomero Lillo 1523, en La Pintana. El segundo lugar fue para la panadería Jargui 2, ubicada en Libertador General Bernardo O’Higgins 1402, Maipú. Mientras que El Dorado, en Arturo Prat 801, Santiago, obtuvo el tercer puesto.
Este concurso es parte de la campaña #YoComoPan, que busca promover el consumo de pan y reconocer la labor de los panaderos que mantienen viva esta tradición chilena.