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Con diversas opciones donde alojarse, donde comer y donde pasear, el barrio Bellavista Florida de Valparaíso busca transformarse en un polo turístico de "la joya del Pacífico", aprovechando la presencia de un clásico, "La Sebastiana". Conoce aquí algunas de lo que presentan algunos de sus emprendedores.
Valparaíso es uno de los puntos más turísticos del país, al que llegan miles de extranjeros, pero también chilenos. Y uno de los puntos imperdibles de visitar es “La Sebastiana”, ubicada en el sector Bellavista Florida.
Se trata de una de las casas del Nobel Pablo Neruda, ubicada específicamente en el cerro Florida. La propiedad debe su nombre a que fue construida por el español Sebastián Collado.
“La Sebastiana” es sumamente visitada, pero quienes la recorren suelen llegar y luego irse hacia otras zonas de Valparaíso, sin darse el tiempo de conocer el resto del sector conformado también por el cerro Bellavista.
Por ello, y a través del Programa de Fortalecimiento de Barrios Comerciales del Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec), en agosto del año pasado se conformó oficialmente la Asociación Gremial (AG) Bellavista Florida.
A través de ella, los emprendedores de ambos cerros buscan dar a conocer sus comercios, potenciar sus negocios y convertirse en un polo turístico y gastronómico dentro de Valparaíso.
BioBioChile estuvo recorriendo el barrio Bellavista Florida y estas son algunos de los emprendimientos que puedes conocer en tu próxima visita a Valparaíso.
Plaza de Los Poetas
A pocos metros de “La Sebastiana”, bajando por calle Ferrari y atravesando la feria artesanal, está la Plaza Mena, también conocida como la Plaza de Los Poetas.
Ubicada frente a la Octava Comisaría, tiene estatuas de tres de los poetas más populares del país: Gabriela Mistral, Vicente Huidobro y, claramente, Pablo Neruda.
Allí es posible fotografiarse con las figuras y también se puede disfrutar de exquisita comida.
Dónde comer en Bellavista Florida
Oda Pacífico Mirador
Por ejemplo, frente a la plaza Mena está el restaurante Oda Pacífico Mirador, que tiene una amplia carta de platos, tragos y postres.
Todo eso se combina con la terraza que tiene una amplia vista a la bahía de Valparaíso, para comer mirando el mar.
Fatto in Casa
Otra alternativa cercana a la plaza es la trattoria Fatto in Casa, restaurante de comida italiana que incluye diversos productos marinos.
Daniel Lago, su dueño, cuenta que primero partieron vendiendo almuerzos y, a medida que los clientes fueron aumentando, empezaron a convertir el hogar de su familia en el restaurante que es hoy.
“La gente empezó a preguntar ‘Oye, ¿tiene un restaurante?’. Entonces la invitamos al living comedor de la casa, que era nuestra casa donde todos vivíamos en ese momento. Somos tres hermanos más mis papás. Mis papás siguieron acá y nosotros ya todos nos fuimos de la casa”, contó.
En su terraza, hay una envidiable vista hacia los cerros de Valparaíso.
Samsara
El restaurante Samsara, dedicado a la comida tailandesa, tiene casi 20 años de historia, pero hace pocos años llegó al cerro Bellavista, procedente del cerro Alegre.
Su chef y dueño, Ariel Tapia, estuvo de viaje por el sudeste asiático y aprendió este tipo de cocina, adquiriendo las herramientas para montar este local.
En su carta hay distintos platos thai típicos, como varios tipos de curry y también el clásico pad thai. Además, en su carta de tragos también hay coctelería con toques tailandeses.
Cervecería Hotzenplotz
A pocos pasos de Samsara y del Museo a Cielo Abierto, y si lo que buscas es tomar una cerveza, está Hotzenplotz, cervecería donde también se puede disfrutar de comida alemana.
Además, suelen tener músicos en vivo y también han acogido exposiciones de arte.
Una de sus particularidades es que al interior de la cervecería hay un árbol que perdió sus hojas, por lo que los visitantes han ido colgando billetes de sus países para reemplazarlas.
“El billete más exótico es de 20 millones de dólares de Zimbabue”, dijo Claudio Pérez, encargado del local.
Alojamiento y algo más
Puerto Natura, hotel y spa
El Hotel Puerto Natura tiene la particularidad de estar funcionando en una propiedad construida en 1935 por Sebastián Collado, el mismo de “La Sebastiana”.
Este hotel boutique tiene el único spa de Valparaíso, pero no se queda ahí, sino que también ofrece terapias alternativas, además de sauna y piscina.
“El hotel está compuesto por 10 habitaciones. Tiene un spa. Tiene 1.200 m2 de patio. Tiene una piscina de la época que funciona solo en verano… Se construyó para esto. Para hacer un wellness. Que sea algo de meditación. Algo de relajo. En la habitación no existe televisión”, dijo María José Zapata, presidenta de la AG Bellavista Florida y parte de la propiedad del hotel.
Además, apelan al comercio sustentable, entregando comidas con productos comprados a negocios locales; y a la sustentabilidad, porque la piscina se llena con un pozo de agua y después se devuelve al patio.
Ubicado a pasos de la Plaza de Los Poetas, es una buena opción para alojarse y desde ahí moverse por el barrio.
Verso, hotel y terraza
Otra buena opción en el Hotel Verso, ubicado justo frente a la Plaza de Los Poetas y la comisaría.
Este hotel, que ente sus comidades incluye un luminoso patio interior, hot tub y la posibilidad de ver Netflix en las habitaciones, también cuenta con una terraza donde se come rico y se disfrutan buenos tragos.
Marcelo del Pino, responsable de la terraza, resaltó que si bien la idea es atraer al turismo, también lo es sumar a los vecinos del barrio Bellavista Florida y de otros cerros.
“No hay semanas donde no tenga alguien que me diga ‘yo juraba que esto era solo para el hotel’. Y es como ‘oye, qué rico, qué rico’. Y lo empiece a ver de nuevo, lo empiece a ver de nuevo. A la vecina que una vez vino a almorzar. Que después su compañero hizo su disco. Y que ahora en septiembre el matrimonio probablemente de su hermana que vive en Escocia, acá. O vecinas que vienen una vez al mes o cada dos veces al mes. Que viven por aquí cerca. Llegan a las 4 y media, se toman dos, tres sangrías y después se van para la casa”, contó.
La vista desde la terraza hacia la bahía también es envidiable.
Hostal Destino Bellavista
No solo hoteles hay en el barrio, sino que tambiém hay hostales. Una de ellas es el Hostal Destino Bellavista, ubicado en las cercanías del Museo a Cierlo Abierto.
Su dueña, Patricia Alcaíno, cuenta que la particularidad del recinto es que sus habitaciones tienen nombres de mujeres que han dejado huella en el país.
Algunas de ellas son Isabel Allende, Margot Loyola y Paula Jaraquemada.
Además, cada pieza tiene un mural en su interior.
Imperdibles en Bellavista Florida
Museo a Cielo Abierto y el ascensor Espíritu Santo
Aparte de “La Sebastiana”, otro atractivo turístico del barrio Bellavista-Florida es el Museo a Cielo Abierto, que tiene diversos murales de varios artistas.
La idea se concretó en 1991, tras el retorno a la democracia, y actualmente contiene 20 obras de las cuales muchas de ellas tienen un triste estado por culpa de los rayados. Sin embargo, esto puede cambiar.
Ruth Aguirre, presidenta de la junta de vecinos del cerro Bellavista, señaló que el museo “lamentablemente está grafitado, está rayado, está sucio. Y hoy día estamos en conversaciones, estamos muy contentos, estamos en conversaciones con la gobernación para hacer el levantamiento y la restauración completa de este museo”.
La idea es impermeabilizar cada obra, cosa de sacar los rayados con una hidrolavadora.
Allí también se encuentra el ascensor Espíritu Santo, monumento histórico nacional, que por $100 por persona permite subir hasta el museo y también disfrutar del barrio Bellavista Florida, como también de un hermoso mirador.
PerroSur
El taller PerroSur se define como un espacio de trabajo colaborativo que imparte diversos talleres.
Cuenta con 10 años de trayectoria en el trabajo artístico, contando con la cooperación de divertsos artistas de la región.
Allí es posible ver y realizar talleres sobre diferentes expresiones de arte, como la serigrafía, linografía, litografía, fotolitografía y dibujo sensorial, entre otros.
Comercio local: Minimarket Marité, El 12 y Donde La Lula
Entre los integrantes de la AG Bellavista Florida no solo hay hoteles, hostales y restaurantes, también hay pequeños locales comerciales.
Uno ellos es el Minimarket Marité, donde es posible disfrutar de los helados York, los que fueron creados en Valparaíso. Este local se ubica a pocos pasos de “La Sebastiana”, así que es ideal para recagarse con alguna colación.
Si vas a visitar el Museo a Cielo Abierto, bajando por calle Florida está el minimarket “El 12”, que también es botillería. Este negocio, que por dentro es una casa que se quedó pegada en el tiempo, es ideal para comprar cocaví antes de ir a recorrer algunos de los murales porteños.
Finalmente, está “Donde la Lula”, almacén de barrio que tiene como plus el poder tomar un rico café y, los fines de semana, hay empanadas y también pastel de jaiba. Un manjar.
Bonus track en Bellavista Florida: Taller de la Combi
Otro socio de la AG Bellavista Florida es el Taller de la Combi, emprendimiento que antes era un local comercial, pero que en medio de la pandemia mutó a la realización de eventos.
Es así como preparan banquetería para celebraciones, incluido cócteles y comida para matrimonios, además de coffee break y catering.
