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Autoridades en Chiloé, región de Los Lagos, realizaron nuevas fiscalizaciones para verificar las condiciones sanitarias de carnicerías y promover un consumo seguro de carnes. El delegado presidencial informó el decomiso de 2.798 kilos de carne por la Seremi de Salud, junto a inspecciones del SAG en la condición de animales. La Seremi de Salud efectuó 111 fiscalizaciones, generando 67 sumarios sanitarios, mientras que el SAG realizó más de 500 fiscalizaciones con hallazgos sobre trazabilidad y rotulación de carnes, reforzando la vigilancia en Cardenal Samoré. Por su parte, Carabineros concentró operativos en Ancud, Dalcahue, Castro y Quellón, con cerca de 900 procedimientos diversos.

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Autoridades de Chiloé -en la región de Los Lagos-, realizaron nuevas fiscalizaciones para verificar las condiciones sanitarias de carnicerías con el fin de entregar recomendaciones de compra y consumo seguro de carnes.

En ese contexto, el delegado presidencial, Marcelo Malagueño, informó que se han decomisado 2.798 kilos de carnes en el archipiélago por parte de la Seremi de Salud, además de inspecciones de la condición de animales por parte del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

La seremi de Salud, Karin Solís, dio a conocer que en total se efectuaron 111 fiscalizaciones en la región, las que han propiciado el inicio de 67 sumarios sanitarios.

Desde el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), informaron que han desarrollado más de 500 fiscalizaciones con alrededor de 35 actas de denuncia, donde han realizado hallazgos relacionados con la trazabilidad y rotulación de las carnes.

También han reforzado la dotación en los pasos fronterizos, especialmente en Cardenal Samoré.

En cuanto a los operativos de Carabineros, estos se han concentrado en Ancud, Dalcahue, Castro y Quellón, los que han terminado con cerca de 900 procedimientos de distinta índole.