Cristian Valdebenito

Inician sumario sanitario a local chino en centro de Puerto Montt: vendían alimentos sin autorización

Publicado por Constanza Carrillo
La información es de Cristián Valdebenito

20 octubre 2023 | 23:18

Por la dispensación y comercialización de los alimentos sin autorización, la Seremi de Lagos cursó un sumario sanitario al local chino Gran Hong Kong de Puerto Montt.

La Seremi de Salud de la región de Los Lagos inició un sumario sanitario -por la venta de alimentos sin autorización– contra el local chino Gran Hong Kong, ubicado en pleno centro de Puerto Montt. Específicamente, en las calles Egaña con Copiapó.

Mientras se retiraba todo lo comestible en bolsas, dejando las góndolas vacías, la autoridad sanitaria, Karin Solís, indicó la apertura de un procedimiento.

“No contaban con la autorización para la dispensación y comercialización de los alimentos (…) se va a hacer un seguimiento exhaustivo para ver si la próxima semana han cumplido con el ordenamiento”, dijo la seremi de Salud en la zona.

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La fiscalización se realizó en el marco de una fiscalización por Halloween, donde se revisaron -en el mismo local- las máscaras, maquillaje y juguetes que suelen comercializarse en esta época.

Por parte de las autoridades, el principal llamado es comprar en locales establecidos y siempre mirar que el rotulado esté en español, que indique la edad recomendada y que explique si presenta elementos inflamables, entre otros.