Preocupados están los cerveceros de la Región de Los Lagos frente a la discusión en el Congreso de la nueva Ley de etiquetado de alcoholes, que implica una serie de disposiciones que afectarán este tradicional rubro de la zona.
Según explicó a Radio Bío Bío el maestro cervecero de Cerveza Tepual de Puerto Montt y dirigente del rubro, Alberto Peters, las nuevas disposiciones harían prácticamente desaparecer de las etiquetas las marcas de las “artesanales”, metiéndolos en “un mismo saco” -dijo- con los destilados que presentan grados alcohólicos que exceden 8 veces a los del producto derivado del lúpulo.
“(La ley) coloca una advertencia demasiado grande. Vamos a desaparecer como cerveceros artesanales. Es injusto porque ponen a todos los alcoholes en el mismo saco, poniendo a las cervezas junto a los destilados fuertes”, recalcó Peters.
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Peters lamenta además que el proyecto implica una campaña nacional, estigmatizando a las cervezas, lo que no sólo afectará a las microcervecerías y su sentido de identidad de los territorios, sino que también podría generar la proliferación del mercedo negro.