Los alimentos ricos en proteína pueden ser tus mejores compañeros si quieres perder peso y, especialmente, aumentar tu masa muscular.
La cantidad diaria recomendada de proteína se sitúa en torno a los 46 g para las mujeres y 56 g para los hombres.
Pero ¿sabes qué alimentos contienen más proteína? A continuación, proporcionamos una lista con 20 fuentes de proteína excelentes y saludables para que, a partir de ahora, te sea más fácil obtener este nutriente esencial para tu organismo.
1-Atún en agua
Contenido de proteínas: El 94 % de calorías es proteína. 154 g (1 taza) de atún ≅ 30 g de proteína y 179 calorías.
Información: Bajo en grasas y calorías y muy rico en ácidos grasos omega 3 y otros nutrientes.
2-Camarones
Contenido de proteínas: El 90 % de calorías es proteína. 85 g de camarones ≅ 19 g de proteína y 84 calorías.
Información: Bajas en calorías y muy ricas en ácidos grasos omega 3 y otros nutrientes como selenio y vitamina B12.
3-Pechuga de Pollo
Contenido de proteínas: El 80 % de calorías es proteína. 1 pechuga asada sin cuero ≅ 53 g de proteína y 284 calorías.
Información: Al comer pechuga de pollo sin cuero, la mayoría de las calorías se obtienen en forma de proteínas.
4-Pechuga de pavo
Contenido de proteínas: El 70 % de calorías es proteína. 85 g de pechuga de pavo ≅ 24 g de proteína y 146 calorías.
Información: Se compone en su mayoría de proteína y tiene un bajo contenido de grasas y calorías.
5- Quesillo
Contenido de proteínas: El 59 % de calorías es proteína. 226 g de quesillo (1 taza) ≅ 23 g de proteína y 194 calorías.
Contenido de proteínas: Muy bajo en grasas y calorías y rico en calcio, selenio, fósforo, vitamina B12 y vitamina B2, entre otros.
6- Carne magra
Contenido de proteínas: El 53 % de calorías es proteína. 85 g de carne magra cocinada ≅ 22 g de proteína y 184 calorías.
Información: Muy rica en hierro biodisponible y vitamina B12.
7-Yogur griego
Contenido de proteínas: El 48 % de calorías es proteína (yogur sin grasa). 170 g de yogur (1 envase) ≅ 17 g de proteína y 100 calorías.
Información: Caracterizado por su textura cremosa, el yogur griego es rico en otros muchos nutrientes.
8-Pescados
Contenido de proteínas: Dependiendo de la clase de pescado. En el salmón, por ejemplo, el 46 % de calorías es proteína. 85 g de salmón tienen 22 g de proteína y 175 calorías.
Información: Rico en todo tipo de nutrientes y, en especial, ácidos grasos omega 3.
9-Huevos
Contenido de proteínas: El 35 % de calorías es proteína (huevo entero). 1 huevo grande ≅ 6 g de proteína y 78 calorías.
Información: Ricos en minerales, vitaminas, grasas saludables, antioxidantes y nutrientes esenciales para el cerebro. La clara es la parte que más proteína contiene.
10-Lentejas
Contenido de proteínas: El 27 % de calorías es proteína. 198 g de lentejas cocidas (1 taza) ≅ 18 g de proteína y 230 calorías.
Información: Ricas en fibra, potasio, magnesio, folato, hierro, manganeso, cobre…
11-Leche
Contenido de proteínas: El 21 % de calorías es proteína. 1 taza de leche entera ≅ 8 g de proteína y 149 calorías.
Información: Contiene una pequeña cantidad de casi todos los nutrientes que nuestro organismo necesita. Muy rica en calcio, fósforo y vitamina B2.
12-Brócoli
Contenido de proteínas: El 20 % de calorías es proteína. 96 g de brócoli (1 taza) ≅3 g de proteína y 31 calorías.
Información: Rico en vitamina K, vitamina C, fibra y potasio.
13-Pan de esenio o trigo germinado
Contenido de proteínas: El 20 % de calorías es proteína. 1 rebanada de pan ≅ 4 g de proteína y 80 calorías.
Información: El pan de Ezequiel está elaborado con cereales integrales y legumbres ecológicos y germinados, como el mijo, el trigo, la soja, las lentejas, la cebada…
14-Coles de Bruselas
Contenido de proteínas: El 17 % de calorías es proteína. 78 g de coles (media taza) ≅ 2 g de proteína y 28 calorías.
Información: Ricas en vitamina C, fibra y otros nutrientes.
15-Maní
Contenido de proteínas: El 16 % de calorías es proteína. 28 g de maní ≅ 7 g de proteína y 159 calorías.
Información: Ricos en magnesio y fibra.
16-Quinoa
Contenido de proteínas: El 15 % de calorías es proteína. 185 g de quinoa cocida (1 taza) ≅ 8 g de proteína y 222 calorías.
Información: Rica en numerosas vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
17-Avena
Contenido de proteínas: El 15 % de calorías es proteína. Media taza de avena ≅ 13 g de proteína y 303 calorías.
Información: Rica en manganeso, fibra, magnesio y vitamina B1, entre otros nutrientes.
18-Almendras
Contenido de proteínas: El 13 % de calorías es proteína. 28 g de almendras ≅ 6 g de proteína y 161 calorías.
Información: Ricas en vitamina E, manganeso, fibra y magnesio.
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