Esta semana, Varsovienne, la icónica marca chilena de chocolates, calugas y bombones, celebró su aniversario 70 participando por primera vez en Espacio Food & Service, una de las ferias de la industria alimentaria más importante de Latinoamérica.
Fundada en 1954 por inmigrantes polacos en Santiago, Chile, comenzó como una chocolatería artesanal que combinaba técnicas tradicionales con ingredientes locales. A lo largo de los años, la empresa se consolidó en el mercado nacional, siendo conocida por su calidad y variedad de preparaciones.
En entrevista con BioBioChile, Catalina Passalacqua, jefa comercial de ventas empresariales, y Nicolás Lavandero, jefe de desarrollo comercial y nuevos negocios, destacaron la importancia de estar presentes en este evento para acercarse a nuevas audiencias y mostrar su amplia gama de productos.
“Cuando uno busca un chocolate, busca algo delicioso, pero también ofrecemos una variedad que incluye opciones para veganos, con chocolates que van desde el 29% hasta el 85% de cacao, siempre manteniendo nuestro proceso artesanal y la calidad que nos caracteriza. Regalar chocolate es regalar un momento de felicidad”, comentó Passalacqua.
Varsovienne celebra 70 años de tradición
La empresa se ha enfocado en esta feria para fortalecer su presencia en el mercado empresarial, apoyada por un equipo de desarrollo e innovación que trabaja continuamente para estar a la vanguardia.
“Hemos creado bombones con sabores únicos, desarrollados a nivel nacional, siempre buscando nuevas combinaciones que alegren a las personas y las unan en torno a algo que puedan disfrutar juntas”, agregó la ejecutiva.
Por su parte, Lavandero destacó la relevancia de las calugas de leche de Varsovienne, un producto célebre de la compañía elaborado con una receta secreta proveniente de Europa que se mantiene intacta desde la década del cincuenta.
“Nuestra oferta es variada y está pensada para todo el público que asiste a esta feria. Quienes deseen conocer más sobre Varsovienne pueden visitar nuestras tiendas en todo el país o acceder a nuestra página web”, acotó Nicolás Lavandero.