En centro de eventos Espacio Riesco, comuna de Huechuraba se realizó el almuerzo de honor que tuvo a cerca de 400 invitados para iniciar la cuenta regresiva de lo que será el evento Food&Service.
Se trata de la feria de la industria alimentaria de importancia internacional y se espera que este año supere la cifra de asistentes de la versión 2023, que tuvo 31 mil visitantes, según los organizadores.
El encuentro considera actividades en vivo, cocina interactiva, lanzamiento de productos asociados a la industria, certámenes gastronómicos, ruedas de negocio, seminarios y encuentros empresariales.
Cabe destacar que la versión 2024 de Espacio Food&Service se desarrollará entre el martes 1 y jueves 3 de octubre.
Presente en la actividad estuvo el alcalde de Huchuraba, Carlos Cuadrado, quien se refirió a esta feria como uno de los eventos más importantes que se lleva a cabo en la comuna y en el país, por su relevancia.
En esta versión, el país invitado será Argentina, mientras que la región de Chile invitada será la de Los Ríos.
El embajador de argentina en Chile, Jorge Faurie, representando a su país que es el invitado de honor en esta versión afirmó que participar de una feria de alimentos y gastronómica como Food & Service es muy importante para un país que es productor agroalimentario y con una excelente trayectoria en materia culinaria.
“Por lo tanto, que los chilenos hayan decidido hacernos país de honor, es un orgullo y estamos muy contentos de participar de este encuentro. Yo creo que Chile y Argentina tienen un rol extraordinario a cumplir en América del Sur”, indicó.
Los invitados pudieron disfrutar de un cóctel de bienvenida, así como un menú preparado por el chef Felipe Wood.
Novedades para Food&Service 2024
Entre las novedades están el Pabellón del Retail, que por primera vez formará parte de la feria; el Pabellón de la Innovación, del Pan, del Mar y el Internacional.
Por otro lado, la instancia facilitará un importante intercambio cultural, debido a la presencia de 14 países, que exhibirán toda su riqueza y cultura gastronómica.
El evento se desarrollará en el Centro de Convenciones Espacio Riesco, ubicado en la comuna de Huechuraba, entre las 11:00 y las 20:00 horas. Las entradas para público general la pueden encontrar en Ticketplus.
Toda la información, parrilla programática, novedades y más, se encuentra en www.espaciofoodservice.cl.
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