Paulina Sazo, de Fundación Chile, comentó en la IFT – AGRO 2016, la importancia del etiquetado limpio en los productos alimentarios. Además, señaló que Chile tiene un fuerte retraso en aquello, por lo cual se debe incentivar y aportar más información en dicha área.
“Tenemos que aprender los países desarrollado, ir mirando y copiar el modelo, para no quedar tan rezagados e ir mejorando nuestra alimentación”, señaló Soza.
Más detalles en la siguiente entrevista:
Por otra parte, hoy continua la tercera jornada de la Feria Internacional de Tecnologías Agrícolas en la ciudad de Talca. Para hoy se realizarán las conferencias de:
Vitivinicultura | 11:00 – 13:35
- Rentabilidad de la industria
- Tema gremial: tema técnico y comercia
Fruticultura | 15:00 – 17:20
- Polinización
- Industrialización post cosecha
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