¿Sientes el estómago abultado y pesado tras el “festín” del fin de semana largo? ¿Te sientes culpable por haber ingerido miles de calorías en la celebración de Fiestas Patrias?. Si es así no te angusties, porque aún no está todo perdido.
“Si te despiertas hinchada el lunes por la mañana, la selección de comidas del fin de semana probablemente tienen la culpa. De hecho, excederse durante 2 días seguidos (o más) puede causar un aumento de 2 o 3 kilos. Afortunadamente, este incremento de peso suele ser temporal y fácil de deshacerse en menos de una semana.”, explica Keri Gans, autor de The Small Change Diet (La dieta del pequeño cambio).
Vuelve a sentirte liviana con estos simples 9 consejos:
1. Cambia tu forma de sazonar las comidas
Cuando consumes sal en mayor cantidad que lo habitual, retienes más líquido, lo que contribuye a esa sensación de lentitud y una apariencia hinchada. Evita la sal, los alimentos procesados, y los condimentos a base de sal.
Gans sugiere que también deseches las comidas preparadas (especialmente las congeladas), porque están llenas de sodio. Prefiere un sándwich de pavo simple o una ensalada con pollo para el almuerzo de esta semana y come muchas frutas y verduras.
2. Disminuye los carbohidratos
Mantente alejado de los carbohidratos pesados como masas y pastas. Al disminuir los carbohidratos en tu dieta, temporalmente entrenas a tu cuerpo para acceder a los hidratos de carbono que ya tienes almacenados, como el glucógeno, y al mismo tiempo eliminas el exceso de líquidos almacenados.
Prefiere huevos para el desayuno, una sola rebanada de pan, y consume bocadillos ricos en proteínas tales como rebanadas de pavo, queso bajo en grasa, semillas y nueces.
3. Evita el almidón
Si tu abdomen se abulta después de una comida alta en carbohidratos, es evidente que éstos podrían ser la causa de la hinchazón, dice Jackie Wolf, autor de Woman’s Guide to a Healthy Stomach (La guía de una mujer para un estómago sano).
La mayoría de los almidones, como papas, maíz, pasta, y el trigo, producen gas cuando se descomponen en el intestino grueso. El arroz es el único almidón que no causa gas, por lo que puedes consumir una porción de ½ taza de arroz integral (que tiene más fibra) si deseas ingerir carbohidratos.
4. Aumenta el consumo de frutas
Wolf recomienda comer frutas porque son más amables con tu vientre. Uvas y cítricos facilitan la digestión de las frutas con más fructosa, tales como el melón, manzanas y peras.
También puedes comer frutas enlatadas en su jugo natural o pequeñas porciones de frutas secas, como pasas.
5. Olvídate del alcohol
Mantente alejado del alcohol por al menos unas semanas para lograr un vientre plano. Las bebidas alcohólicas causan deshidratación y pueden disminuir la capacidad de desintoxicar el cuerpo.
La mayoría de los alcoholes son muy ácidos, y pueden irritar el tracto gastrointestinal y causar inflamación.
6. Realiza actividad física
Un estudio de la Universidad Autónoma de Barcelona (España) sugiere que la actividad física liviana, reduce la acumulación de gas y alivia la hinchazón. Esto porque aumenta tu frecuencia cardíaca y respiratoria, además de estimular las contracciones naturales de los músculos intestinales, ayudando a prevenir el estreñimiento y la acumulación de gas mediante la aceleración de la digestión.
Puedes tomar un paseo después de las comidas o dar una vuelta en bicicleta.