"Más de 40 toneladas de carne": Regresa la fiesta del Chancho de Talca en agosto

Sin duda, una de las celebraciones gastronómicas más grandes del invierno. Se trata de la Fiesta Costumbrista del Chancho de Talca, instancia en la que el corazón de la Región del Maule se llenará de actividades que buscan destacar la cultura culinaria chilena.

Para quienes asistan, podrán encontrar puestos de cerveza, 25 mil platos de comida y más de 70 emprendedores locales. Asimismo, en esta edición n°14 habrá artesanía, juegos y muchas sorpresas.

El chef asesor de esta celebración, Manuel Cabezas indicó que “tenemos 20 chefs incitados, tanto nacionales como internacionales, que vienen de muchos países con diferentes recetas”.

Asimismo, Cabezas afirmó que habrá “más de 40 toneladas de carne en la fiesta” y aseguró que “es una de las más grandes de Chile, gastronómicamente… todo lo más lindo de nuestro campo chileno”.

¿Cuándo y dónde será?

Es importante mencionar que la entrada para esta fiesta es gratuita y se realizará el sábado 3 y domingo 4 de agosto en la Plaza de Armas de Talca. Recordemos que será transmisión de La Radio desde las 17:00 horas.